WATER VERSUS KOFFIE

Het is tijd voor de strijd van de eeuw: koffie versus water, en waarom water je drank naar keuze zou moeten zijn.

Oké, misschien zijn we een beetje bevooroordeeld omdat het onze missie is om functioneel en gezond water voor iedereen wereldwijd beschikbaar te maken. Maar desalniettemin is er momenteel een grote trend op de werkplek: koffiemachines zijn niet langer de norm in het moderne kantoor, omdat koffiemachines worden vervangen door waterautomaten die functioneel water bieden (gefilterd water met extra vitaminen). En met goede reden. Talrijke onderzoeken tonen aan dat het drinken van voldoende water een positieve invloed heeft op iemands gezondheid, geluk, productiviteit en nog veel meer.

Water wordt steeds populairder, maar koffie is nog steeds een populaire drank over de hele wereld. In Nederland drinken Nederlanders behoorlijk veel koffie. Om precies te zijn 8,4 kg koffie per hoofd van de bevolking per jaar. Dat is gemiddeld 4,2 kopjes koffie per dag. Finland voert de lijst aan met een gemiddeld verbruik van 12 kg per jaar. In dit artikel kun je de top 5 landen ter wereld vinden met het hoogste koffieconsumptie ter wereld.

KOFFIE DRINKEN UIT GEWOONTE OF OMDAT ER GEEN GEZOND ALTERNATIEF IS

Mensen drinken vaak koffie uit gewoonte, of simpelweg omdat er geen gezond alternatief is. Onderzoek toont aan dat 34% koffie drinkt uit gewoonte, en 8% koffie drinkt om voldoende water te drinken. Een betere manier om te hydrateren en water te drinken is om daadwerkelijk water te drinken in plaats van koffie. Ongeveer 40% van alle drankjes uit koffiemachines is water (heet of koud water). Dit geeft aan dat er inderdaad vraag is naar water.

Er zijn ook veel mensen die de smaak van kraanwater niet lekker vinden. Ze vinden bijvoorbeeld de smaak van chloor niet aangenaam, een smaak die het kraanwater in Europa kan bevatten. Of de gootsteen is niet hygiënisch en ligt vol met afwas, en ze voelen zich niet aangetrokken om water te drinken. Er zijn veel redenen die mensen ons geven als we hen vroegen naar hun voorkeuren voor HYDRATION op het werk. Maar de meeste noemden het gebrek aan een gezond koffiealternatief als de belangrijkste reden voor hun koffieconsumptie.

“Dankzij de AQUABLU-dispenser merken we dat mensen minder koffie en meer water drinken. Individuen kiezen hun favoriete smaak/vitaminecombinatie afhankelijk van hun behoefte. Bijvoorbeeld wanneer ze meer FOCUS nodig hebben of hun immuniteit willen versterken, kiezen ze hun drank dienovereenkomstig.”

- Rob Jansen, CEO Chain Logistics

34% drinkt koffie uit gewoonte, en 8% drinkt koffie om voldoende water te drinken.

VOORDELEN VAN HET DRINKEN VAN WATER

Water is essentieel voor het leven. Het menselijk lichaam bestaat uit ongeveer 60% water, en goed gehydrateerd blijven is cruciaal voor het behoud van een goede gezondheid en vitaliteit. In tegenstelling, koffie, een populaire drankkeuze onder veel mensen, kan negatieve effecten hebben op zowel de gezondheid als het milieu. We onderzochten de voordelen van het drinken van water voor vitaliteit en gezondheid en waarom koffie slecht kan zijn voor zowel het milieu als de persoonlijke gezondheid.

Voldoende water drinken is essentieel voor een goede gezondheid. Water is betrokken bij bijna elke lichaamsfunctie, van het regelen van de lichaamstemperatuur tot het helpen bij de spijsvertering en het verwijderen van afvalstoffen. Voldoende water drinken kan helpen om de gezondheid van de huid te verbeteren, constipatie te voorkomen en zelfs gewichtsverlies te bevorderen. Gehydrateerd blijven kan je ook helpen om alerter en gefocust te blijven, wat belangrijk is voor het behoud van productiviteit en prestaties gedurende de werkdag.

Het drinken van voldoende water en gehydrateerd blijven zorgt ervoor dat mensen 14% productiever en gelukkiger in het leven zijn.

KOFFIE EN HET MILIEU

Koffie is een populaire drankkeuze voor velen, maar het heeft aanzienlijke negatieve effecten op het milieu. Als we kijken naar de ethische en duurzame kant van koffie, zijn er twee belangrijke kwesties: de uitbuiting van boeren en gemeenschappen die de bonen verbouwen en het onethische misbruik van het land en pesticiden om de oogst te vergroten. Dit is vaak een direct gevolg van de uitbuiting van boeren.

De productie van koffie vereist veel middelen, waaronder land, water en energie. Daarnaast kan de koffieproductie leiden tot ontbossing en verlies van biodiversiteit, vooral in gebieden zoals regenwouden waar koffie wordt verbouwd. Het overmatig gebruik van pesticiden en meststoffen in de koffieteelt kan ook schadelijke effecten hebben op de bodem- en waterkwaliteit.

Bovendien zijn de wegwerpbekers die vaak in kantoren worden gebruikt een belangrijke bron van afval. Deze bekers zijn niet recyclebaar of biologisch afbreekbaar, wat betekent dat ze op stortplaatsen terechtkomen waar ze honderden jaren kunnen duren om af te breken. Als facilitair managers of HR-managers is het cruciaal om rekening te houden met de milieu-impact van koffieconsumptie op de werkplek.

KAN KOFFIE DUURZAAM ZIJN?

Betekent dit dat koffie drinken altijd slecht is voor jou of het milieu? Nou, helaas is het niet zo eenvoudig. De koffieproductie kan duurzamer zijn door praktijken zoals efficiënt watergebruik, betere gewasbeheer, eerlijke prijzen of het gebruik van duurzame meststoffen te integreren. Maar voor elke kop koffie die wordt gedronken, wordt ongeveer een vierkante inch regenwoud vernietigd. Koffieplantages leiden nog steeds te vaak tot de afspoeling van chemicaliën in rivieren en verlies van biodiversiteit en bodemerosie zijn te vaak negatieve bijwerkingen van koffieplantages.

HET EFFECT VAN KOFFIE DRINKEN OP JE GEZONDHEID

Hoewel koffie enkele mogelijke gezondheidsvoordelen heeft, zoals het verbeteren van cognitieve functies en het verminderen van het risico op bepaalde ziekten, kan het consumeren van te veel cafeïne negatieve effecten hebben op de gezondheid. Te veel koffie drinken kan leiden tot verhoogde angst, slapeloosheid en zelfs hartkloppingen. Bovendien kan koffie verslavend zijn, wat leidt tot ontwenningsverschijnselen als de consumptie wordt verminderd of gestopt. Dit kan bijvoorbeeld hoofdpijn veroorzaken wanneer de koffieconsumptie lager is, zoals in het weekend.

Voor gezonde personen is het drinken van één of twee kopjes koffie per dag niet slecht voor je gezondheid. Maar het kan slecht zijn voor je tanden. 

Een ander probleem met koffieconsumptie is de hoeveelheid suiker en room of melk die er vaak aan wordt toegevoegd. Deze toevoegingen kunnen het aantal calorieën aanzienlijk verhogen en leiden tot gewichtstoename, wat het risico op het ontwikkelen van chronische aandoeningen zoals diabetes en hartziekten kan vergroten. 

Een gemiddelde kop cappuccino met volle melk bevat 39 calorieën, 2,9 g vet en 2,9 koolhydraten. Een glas water bevat 0 calorieën. 

CONCLUSIE

Hoewel koffie een populaire drankkeuze kan zijn, zou water de drank naar keuze moeten zijn om gezondheid en productiviteit op de werkplek te bevorderen. Werknemers aanmoedigen om gehydrateerd te blijven door toegang te bieden tot schoon en vers water kan leiden tot verbeterde gezondheid en vitaliteit. Bovendien kan het verminderen van de consumptie van koffie en wegwerpbekers een positieve impact hebben op zowel het milieu als de gezondheid. Als facilitair managers of HR-managers is het essentieel om rekening te houden met de impact van drankkeuzes op de werkplek en stappen te ondernemen om duurzame en gezonde opties te promoten.

Wil je je koffiemachine vervangen door een watermachine? Vraag een brochure aan en kijk of onze wateroplossing aan je behoeften voldoet.  

Vraag brochure aan