Plastic flesjes domineren nog steeds de drinkwatervoorziening op kantoor en de kosten reiken veel verder dan alleen het milieu. Dit zijn de redenen waarom facilitaire teams de drinkwatervoorziening op kantoor heroverwegen.

De meeste kantoren zorgen nog steeds op dezelfde manier als tien jaar geleden voor drinkwater: kratten met flessenwater in de keuken, plastic reservoirs op de waterkoeler en om de week komt er een bestelbus langs. Deze opzet lijkt normaal, totdat je kijkt naar wat het jouw bedrijf, het team en de planeet kost.

Plasticvrije hydratatie op kantoor is niet langer alleen een kwestie van waarden. Het is een kwestie van bedrijfsvoering, budget en wat werknemers daadwerkelijk willen van de ruimtes waarin ze werken.

Waarom bedrijven stoppen met flessenwater op kantoor

De argumenten tegen flessenwater op het werk hebben niet in de eerste plaats met het milieu te maken. Ze hebben te maken met logistiek:

Elke krat flessenwater betekent een bestelling, een bezorgmoment, opslag op een plek waar het niet hoort en afval dat iemand moet beheren. Vermenigvuldig dat met een paar honderd medewerkers en het operationele plaatje wordt snel rommelig: opgestapelde pallets in de gangen, volle afvalbakken tegen woensdag en een begrotingspost die alleen maar omhoog gaat.

De wrijving die facilitair en HR herkennen komt op drie plaatsen naar voren:

• Inkoop en logistiek. Terugkerende bestellingen, bezorgmomenten, opslagruimte, coördinatie met leveranciers. Niets ervan voegt waarde toe aan de werkdag.

• Afval- en recyclingskosten. Zelfs als flessen worden gerecycled, betaalt het bedrijf voor het beheer van het volume. De meeste flessen worden niet gerecycled.

• Inconsistente toegang. Wanneer de voorraad opraakt of een levering uitvalt, zit het team weer met lauw kraanwater in niet bij elkaar passende mokken.

Flessenloze opstellingen maken een einde aan die variabele elementen. Water komt uit de kraan, gefilterd, op verzoek en de bestelbus hoeft niet meer terug te komen. Tegelijkertijd wordt de bredere afvalstroom op kantoor korter.

Het milieuaspect blijft belangrijk

Het operationele verhaal vervangt het milieuaspect niet, maar maakt het juist duidelijker.

Wereldwijd verbruiken we elk jaar meer dan 500 miljard plastic flessen [1]. Het recyclingpercentage ligt wereldwijd onder de 10% [2], dus de rest belandt op stortplaatsen, in verbrandingsovens of in de oceaan. Voor de productie van de flessen is ongeveer drie liter water nodig voor elke liter die je drinkt, plus de diesel om ze door het land te vervoeren [3].

In Nederland en de bredere EU stelt de richtlijn voor eenmalig plastic (SUPD) steeds strengere eisen aan wat in kantoren en eventruimtes is toegestaan. De regelgevende druk gaat maar één kant op.

Voor een kantoor dat zich elke maand door die cyclus heen koopt, is de milieuvoetafdruk direct, traceerbaar, en steeds zichtbaarder voor wie een duurzaamheidsrapport leest.

Plasticvrije hydratatie: mythen en feiten

Er bestaat nog steeds verwarring over flessenwater, kraanwater en wat ‘plasticvrij’ in de praktijk eigenlijk inhoudt. Hieronder volgen enkele van de meest gehoorde mythes:

De voordelen van plasticvrije hydratatie voor bedrijven

Plasticvrije drinkwatervoorziening op kantoor verdient zijn plaats omdat het op drie fronten tegelijk rendement oplevert:

Meetbare duurzaamheid. Een flesloos systeem biedt facilitaire teams en ESG-teams concrete cijfers om te rapporteren. Vermijden van flessen, kilo’s plastic die niet in het afval terechtkomen en kilometers aan vrachtwagenritten die worden bespaard. Duurzaamheid is niet langer een slogan in de all-hands presentatie, maar een cijfer in een rapport.

Kosten die dalen, niet stijgen. Flessenwater is een terugkerende kostenpost: bestellingen, leveringen, opslag en afvalophaling. Een opstelling die op de waterleiding is aangesloten, vervangt de terugkerende uitgaven door een voorspelbaar abonnement en de berekening wordt gunstiger naarmate het team groeit.

Een werkplek waar mensen daadwerkelijk drinken. Gefilterd, gekoeld en soms bruisend water op het aanrecht verandert het gedrag. Mensen drinken meer, vullen hun eigen flessen bij en grijpen niet meer naar de blikjes in de koelkast. De drinkgewoonte die je nastreeft met een welzijnsprogramma is al aanwezig in de keuken en het effect op het personeelsbehoud en de tevredenheid is sneller zichtbaar dan de meeste teams verwachten. Daarom begint de vitaliteit op de werkplek hier.

De combinatie maakt dit een makkelijke keuze. Duurzaamheid zonder extra kosten. Kostenbesparingen zonder in te boeten op het welzijn.

Hoe kantoren overstappen op plasticvrije hydratatie

Plasticvrij worden is niet één beslissing. Het zijn drie kleine beslissingen, in ongeveer deze volgorde:

1. Vervang flessenwater door een waterdispenser op de waterleiding. Een gefilterd systeem dat op de waterleiding is aangesloten, is de belangrijkste maatregel. Het vermindert het aantal leveringen, maakt opslagruimte vrij en voorziet het team van gefilterd plat en bruisend water zonder plastic. Onze gids voor het kiezen van een waterdispenser voor je kantoor loopt door de afwegingen per kantoorgrootte.

2. Introduceer herbruikbare flessen en vulstations. Een herbruikbare fles voor elke medewerker, plus vulpunten op kantoor en in vergaderruimtes, maakt de nieuwe opzet de standaard. Het plastic op de bureaus verdwijnt vanzelf.

3. Schrap de rest. Plastic bekers in de kantine, zakjes in vergaderruimtes en wegwerpflesjes in evenementenpakketten. Zodra de belangrijkste opzet op orde is, zijn de kleinere plastic gewoontes gemakkelijker te herkennen. Voor waar het geld nu zit, is de vergelijking van blikjes, flessen en dispensers een handig startpunt.

Hoe een flesloze infrastructuur eruit ziet

Een flesvrij kantoor betekent geen kale kraan. Het betekent infrastructuur: filtratie, koeling, koolzuur en een navulplek waar het team graag heen loopt.

De REFILL+ Series 2 is daar een voorbeeld van. Het systeem wordt aangesloten op de waterleiding, filtert het water via een Nano-Silver-filtersysteem, voegt mineralen toe en schenkt het water plat, bruisend of met functionele smaken. Geen flessen, geen kannen en geen bezorgschema. Het team krijgt beter water dan de gebottelde versie en de faciliteit krijgt een installatie die op de achtergrond draait.

Andere modellen werken ook: filters voor op het aanrecht voor kleine kantoren, dispensers met wateraansluiting voor grotere locaties, vulstations in de buurt van vergaderruimtes. Het patroon is hetzelfde. Het water komt uit het gebouw, niet uit een vrachtwagen.

De verschuiving is al in gang gezet

Plasticvrije hydratatie evolueert van een ‘leuk initiatief’ naar een ‘standaardvoorziening op kantoor’. Duurzaamheidsteams willen de cijfers. Financiële teams willen de berekeningen. Medewerkers willen drankjes die lekker smaken en een positieve bijdrage leveren aan hun dag.

De kantoren die dit nu invoeren, voegen geen ‘leuke extra’ toe. Ze doen wat voor de hand ligt, maar dan eerder dan de rest.

Bekijk nu hoe het eruitziet.

BRONNEN

[1] Earth Day Network, "Fact Sheet: Single Use Plastics," 2024. [2] OECD, "Global Plastics Outlook," 2022. [3] Pacific Institute, "Bottled Water and Energy: A Fact Sheet," 2007.